うまみん

体験プログラム「うまみん」が昨日開催されました。

「能登牛VS氷見牛!スペシャルBBQ」というプログラムで、どっちが旨いかとりあえず喰ってみようってことです^^

管理人は案内人だったのですが、炭火で飯盒とダッヂオーぶンを使い、計一升のご飯を炊いて、これまた食べ比べ^^

能登牛の甘み、氷見牛の肉らしい味がとても美味しく、ご飯も飯盒で炊いた瑞々しいのとダッヂオーブンで炊いたgoodなご飯もうまし!でしたよ~^^

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